まきばレストランの新メニュー、ほうとうパスタをご紹介します。

こちらは山梨の郷土料理「ほうとう」の麺を
オリーブオイル、鷹の爪、トマトソースで味付けしたオリジナルの「ほうとうパスタ」です。

ミニトマト、牛肉をトマトソースで軽く煮込んで少しピリ辛に仕上げました。
スタッフからもおいしいと評判。食欲の秋にもおすすめです。

櫻井